12月収穫予定の苗を定植しました!
フルーツトマト「とまおとめ」の定植を行いました。
カキヌマファームは日光連山の麓に位置する栃木県鹿沼市で高糖度フルーツトマトを専門に生産している農園です。
関東随一と称される清流大芦川から流れる水、澄んだ空気、太陽の恵みを受けた『とまおとめ®︎』は、濃厚な甘みと旨みがギュっと詰まった、通常のトマトよりも糖度が高いフルーツトマトです。
ご自宅用にも大切な方への贈り物としてもおすすめです。
カキヌマファームは2019年秋に誕生しました。
設立当初は誰もが農業未経験。
翌2020年から本格的に販売が始まるタイミングで新型コロナの感染が拡大しました。
そんな逆境の中、試行錯誤し作り出した“とまおとめ®”を「まるで、果実(フルーツ)みたいで美味しい」と地元の方が満面の笑みで褒めていただけたことが今でも忘れられません。
その時の感動と笑顔の輪を広げようと、私たちは毎日トマトと向き合っています。
カキヌマファームは、ハウスの仕様、設備、農法、すべてにおいてフルーツトマトを作るために設計されています。
スタッフは、フルーツトマトを専門に育てるスペシャリストとして経験を積み重ね、その豊かな経験を活かしてカキヌマファームだけの"とまおとめ®"を丹精込めて育てます。
安全と品質を最優先に、農場内では土足厳禁のルールや手袋を着用しての作業で、トマトの清潔さを保ち続ける徹底した管理を行っています。